Champagne Brut "La Cuvée" Laurent Perrier GarganegaCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 15% Colore: Giallo paglierino brillante dai riflessi dorati e caratterizzato da un perlage fine e persistente Profumo: Profumi agrumati, delicate note dolci di miele e camomilla fanno da sfondo a leggere tostature di panificazione. Gusto: Sorso ampio, fresco, sapido Gradazione: 12%
Ecco perché bere un bicchiere di vino del Domaine De Montbourgeau è come fare un viaggio di sola andata direttamente nello Jura
Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC Annata: 2019 Regione: Abruzzo Tipologia: Bianco Vitigni: Trebbiano 100% Colore: Giallo paglierino di buona consistenza Profumo: Frutti a polpa gialla e note floreali
Denominazione: Champagne AOC Annata: 2012 Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Nero 65%
Dosaggio zero Filosofia Produttiva:
una piccola zona collinare a pochi metri dal Lago d'Iseo e da Brescia
molto ricche e notevolmente espressive le sue vecchie annate
poi odori terziari di tabacco e animale che si fondono a una sottile linea di garrigue che pervade l'intero calice
Affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi Filosofia Produttiva:
Si perché Collestefano è riuscito a rivalutare il suo territorio
Il sorso è freschezza
Passopisciaro/Feudo di mezzo
Irradiano i suoi sapori di agrumi e crème brûlée
